ویتامین D ویتامین بسیار مهمی است که تاثیر زیادی روی چند سیستم بدن دارد. ویتامین دی، برخلاف سایر ویتامین ها، مانند هورمون عمل می کند و تکتک سلول های بدن برای آن گیرنده دارند. زمانی که پوست در معرض نور خورشید قرار می گیرد، بدن از کلسترول ویتامین دی می سازد. به علاوه، در بعضی غذاها […]
۷ مکمل و ویتامین ضروری پوکی استخوان
داروهای تجویزی در صورت ابتلا به پوکی اسخوان می‌توانند برای افزایش قدرت استخوانها به شما کمک کنند. علاوه بر این، شما به ویتامین‌ها و مواد معدنی در رژیم غذایی خود نیاز دارید تا به جذب بهتر مواد مغذی و افزایش قدرت استخوانها به بدن شما کمک نمایند. به این ترتیب می‌توانید به مدیریت پوکی استخوان خود […]
تغذیه در بارداری چگونه است و چطور میتوان تغذیه سالم داشت؟
تغذیه در بارداری باید سالم و طبق رژیم غذایی بارداری استاندارد بوده و به مقدار کافی باشد تا رشد و نمو کودک به خوبی انجام شود. برای تغذیه بارداری شما باید روزانه حدود ۳۰۰ کالری بیشتر از دوران پیش از بارداری، مصرف کنید. تغذیه در بارداری چگونه است؟ اگرچه حالت تهوع و استفراغ در چند ماه اول بارداری […]
۱۵ علامت و نشانه کمبود ویتامین ث (C)
با اینکه کمبود ویتامین ث در کشورهای توسعه یافته بهدلیل در دسترس بودن محصولات تازه و اضافه کردن ویتامین ث به برخی غذاها و مکمل ها نسبتا نادر است، باز هم تقریبا ۷% از جمعیت بزرگسالان را تحت الشعاع قرار داده است. ازجمله شایع ترین عوامل پرخطر کمبود ویتامین ث (C) میتوان به رژیم غذایی […]
چگونه کم خونی ناشی از آهن را جبران کنیم؟
آهن یکی از مهم‌ترین مواد معدنی است که برای عملکرد صحیح بدن ضروری است. این موضوع آنقدر اهمیت دارد که شما باید مقدار کافی از این ماده را در رژیم غذایی روزانه خود مصرف کنید. عدم دریافت آهن کافی و کمبود آن می‌تواند بیماری‌هایی مثل کم خونی را به همراه داشته باشد. نکته جالب توجه این […]
اهمیت مواد معدنی در تغذیه ورزشکاران
رعایت رژیم غذایی متنوع حاوی منابع نشاسته، پروتئین‌ها، چربی‌ها و ویتامین‌ها لازمه حفظ سلامتی است. البته موادمعدنی نیز نقش مهمی دارند زیرا در بسیاری از عملکردهای حیاتی مؤثر هستند و باید از طریق تغذیه تامین شوند. بعضی از آنها مانند کلسیم و فسفر در استخوانها و دندان‌ها جای می‌گیرند و بعضی دیگر جزء مایعات بدن […]
عادات صبحگاهی زمینه ساز اضافه وزن
خواب زیاد بارها شنیده‌‌ایم که کمبود خواب زمینه‌ساز چاقی می‌شود اما باید دانست که خواب زیاد نیز راهکار خوبی برای کاهش وزن نیست. براساس مطالعات، خواب بیشتر از ده ساعت در شبانه‌روز نیز می‌تواند منجر به افزایش توده بدنی شود. به‌طور طبیعی بزرگسالان به 7 تا 9 ساعت خواب نیاز دارند و خواب طولانی صبحگاهی […]
8 تغییر کوچک برای حفظ تناسب اندام پس از 40 سالگی
پیاده‌روی به‌جای استفاده از اتومبیل فعالیت جسمانی منظم یک اصل همیشگی حفظ سلامتی و پیشگیری از چاقی است که توصیه می‌شود 30 دقیقه پیاده‌روی روزانه در کنار دو تا سه جلسه تمرینات کششی و تقویت عضلات در هفته جدی گرفته‌شود. حتی نداشتن فرصت نیز توجیه خوبی برای بی‌تحرکی نیست و میتوان به‌‌عنوان مثال مسافتی تا […]
آنچه باید در مورد سبزیجات خام بدانیم
ویتامین‌‌های سرشار در سبزیجات خام خوردن سبزیجات خام بهدلیل ریزمغذی‌های فراوان برای سلامتی مفید است. سبزیجات خام مقدار بیشتری ویتامین و املاح دارد زیرا طی روند پخت بخش قابل‌توجهی از این ترکیبات وارد آب غذا می‌شود و یا ویتامین‌هایی مانند ویتامینC از بین می‌روند. مقدار فراوان ویتامینC در سبزیجات خام به تقویت ایمنی بدن کمک می‌کند، انرژی […]
مایکروویو و سلامت
در میان شلوغی زندگی مدرن، بشر نیازمند ابزارها و وسایلی است که بتواند خود را با این شتاب روزافزون هماهنگ کند. تکنولوژی و صنعت به کمک بشر آمده تا ضمن تأمین رفاه برای بشر، به هماهنگ شدن سرعت او با شتاب زندگی مدرن، کمک کند. هرچند خود نیز بر این شتاب می‌افزاید! اجاق مایکروویو یکی […]