بستنی یکی از خوراکی های بسیار خوشمزه و پرطرفدار از جانب کودکان و حتی بزرگسالان است که به خصوص در روزهای گرم تابستان می‌تواند به عنوان یک میان وعده غذایی بسیار خنک و دلچسب مورد استفاده قرار گیرد. شاید برای بسیاری از والدین مورد سوال باشد که مصرف بستنی را از چه زمانی میتوان در […]
وارض گرسنگی طولانی‌مدت به مدت زمان محرومیت بدن از دریافت کالری و میزان ذخیره انرژی او بستگی دارد و در هر فرد با فرد دیگر متفاوت است. گرسنگی طولانی‌مدت چه زمانی رخ می‌دهد؟ گرسنگی یا Starvation به معنی کمبود شدید دریافت کالری مورد نیاز برای حفظ حیات است. برای بررسی اثر گرسنگی، عوارض آن در […]
سلامتی کلیه ها با مواد غذایی مصرفی ما رابطه نزدیکی دارد. کمبود برخی از مواد مغذی می تواند موجب نارسایی و بیماری های کلیوی شود، و مصرف مواد غذایی حاوی مقادیر کم پتاسیم، سدیم و فسفر مانع از بروز ناهنجاری در کلیه می شود. به عبارت دیگر، داشتن تغذیه صحیح و مصرف مواد معدنی و […]
پیازچه یکی از سبزیجاتی است هم به صورت خام و هم به صورت پخته مصرف می شود. از این سبزی برای خوش طعم و مزه کردن غذا استفاده می شود. اما این گیاه علاوه بر خوش طعم کردن غذا، خواص و فواید زیادی دارد، مانند: کاهش کلسترول و تری گلسیرید، خلط آور، تنظیم فشار خون، […]
انگور یکی از میوه های بهشتی و گوارا است که در دل هر یک از انواع آن خواص فوق العاده ای نهفته است. این خواص تنها به بخش گوشتی آن خلاصه نمی شود چرا که روغن هسته انگور نیز یکی از تاثیرگذارترین روغن های شناخته شده در طب سنتی می باشد. ارزش غذایی انگور علاوه […]
یکی از مراحل گوارش، خوردن و جویدن غذا می باشد. به این صورت که ابتدا غذا توسط فرد وارد دهان شده و پس از آن فرد با جویدن، نرم کردن، خرد کردن و تکه تکه کردن، غذا را آماده جذب توسط سیستم گوارش می کند. سیستم گوارش در تمامی افراد به یک شکل عمل می‌کند […]
انتخاب مواد غذایی سالم برای خانم ها بخصوص در دوران بارداری بسیار مهم است رژیم غذایی آنها مواد مغذی اصلی برای رشد جنین را فراهم می‌کند رژیم غذایی مناسب برای سلامت خانم ها در تمام دوران زندگی دارد و کمک می‌کند تا بدن فعالیت درست داشته باشند و احتمال بروز بیماری ها را کاهش می […]
نوشیدنی های رژیمی این نوشیدنیها سرشار از شیرین کننده های مصنوعی ، به ویژه آسپارتام هستند که مستقیماً بر میزان هورمون سروتونین بدن شما تأثیر می گذارند. سروتونین یک هورمون حیاتی در ایجاد احساس شادی یا خوشحالی است. به گفته محققان، سروتونین کم در مردان و زنان با میل جنسی پایین ارتباط دارد. مواد قندی و شیرینی جات […]
پسته سرشار از فیبر، پروتئین، ویتامین ها، چربی های سالم و آنتی اکسیدان است. پسته ها جزو مغزهای متراکم با محتوای چربی کم هستند. برخی تحقیقات حاکی از این مسئله هستند که این آجیل ها ممکن است به کاهش وزن کمک نموده، فلور روده را تقویت کرده و سطح گلوکز خون را تنظیم کنند. […]
چیزی که نوجوانان شما بیشتر از آن می ترسند با چیزی که ممکن است شما را شب بیدار نگه دارد کاملاً متفاوت است. بیشتر نگرانی های والدین تئوری و مبتنی بر آینده است مانند ترس از امنیت نوجوانان خود در مدرسه و توانایی آنها برای رقابت در دنیایی که به طور فزاینده ای سخت تر […]