پروتئین گیاهی بتازگی‌ شهرت فروانی پیدا کرده و علتش اینست که افرادی که فعالیت بدنی بیشتری دارند، ترجیح می‌دهند رژیم‌های غذایی‌شان گیاهی باشد و بابت این انتخاب‌شان، امتیازاتی هم نصیب خودشان می‌کنند. پروتئین گیاهی، خالص‌تر بوده و بدون مواد شیمیایی است و با این عنوان بازار را به دست گرفته است. البته، پروتئین حیوانی هم امتیازات زیادی […]

اضافه وزن (Overweight) به حالتی گفته میشود که فرد بیش از وزن مناسب و کمتر از حد چاقی وزن داشته باشد. اضافه وزن بسیار شایع است (تا یک میلیارد نفر) به خصوص اگر سبک زندگی فرد دارای مصرف غذای زیاد و تحرک ناکافی باشد. معمولاً پزشکان برای تشخیص وزن مناسب در افراد، از فرمولی براساس قد […]

در ایران و بسیاری از کشورها مردم تمایل بسیار زیادی به استفاده از دم‌نوش‌ها با رنگ‌ها و طعم‌های مختلف دارند. جدا از خواص بی‌نظیر آن‌ها، احساس آرامش و لذت پس از نوشیدن این دم‌نوش‌ها یکی دیگر از موارد تمایل مردم به استفاده از آن‌هاست و در بین چای‌ها به‌خصوص برای ما ایرانی‌ها، طرفداران زیادی دارد؛ […]

اگر شما هم مانند خیلی‌های دیگر قصد دارید از مکمل‌ها استفاده کنید ولی نگران عوارض و تقلبی بودن نمونه‌های بازاری هستید، پس خودتان بسازید! در ادامه دستور ساخت مکمل کاملاً گیاهی و طبیعی را برای افزایش حجم عضلات به شما عزیزان آموزش می‌دهیم. نکته‌ای که باید همیشه در نظر داشته باشید اینست که نتایج حاصل را با […]

پروتئین‌ها جزء منبع مناسبی از خوراکی‌های  عضله‌سازی‌اند، ولی بیشتر با موادی که ضروری نیستند بسته‌بندی می‌شوند. برخی از شرکت‌ها، مکمل‌هایشان را با مواد افزودنی انباشته می‌کنند تا طعم مفید آنها را بهتر کنند. دکتر مایک راسل، مشاور تغذیه می‌گوید، زمانیکه خودتان «پروتئین » آماده می‌کنید، می‌توانید همه مواد غیرضروری را کنار بگذارید و از یک غذای کاملا سالم و مغذی استفاده کنید. در اینجا ۴ شیوه  ساده و  فوری از طرز تهیه […]

کاهو سرد و تر است و سکنجبین مزاج گرم و خشک دارد. چون سکنجبین از ترکیب سرکه و عسل درست می‌شود، به اندازه معین جوشانده می شود و آثار گرم و خشکی را بر جای می‌گذارد. در واقع آثار گرم و خشک سکنجبین با آثار سرد و تر کاهو تا حدودی یکدیگر را خنثی می‌کنند. […]

استفاده از نوشیدنی‌ ورزشی یک راه عامه‌پسند برای تأمین انرژی و مواد مغذی مورد نیاز بدن بخصوص الکترولیت و آب بدن در روزهای تمرین و استراحت است. همه ورزشکاران می‌دانند استفاده از مایعات حاوی شکر و مواد رنگ دهنده مصنوعی روش سالمی برای پر کردن ذخایر بدن نیست، پس باید دنبال راه سالمی بگردند که […]

اول باید تعریف درستی از کالری داشته باشید کالری یعنی مقدار انرژی گرمایی لازم برای بالابردن دمای یک گِرم آب تا ۱ درجه‌ی سانتیگراد. اما احتمالاً تصوری که از کالری دارید این است؛ واحد اندازه‌گیری میزان انرژی که بدن شما از طریق غذا و نوشیدنی مصرفی دریافت می‌کند. بدن شما برای عملکردهایش به کالری نیاز […]