چگونه لاغر شویم؟ این روزها همه دوست دارند که متناسب و خوش‌اندام باشند. این خیلی خوب است اما لاغر شدن همت و برنامه‌ریزی صحیح می‌طلبد. نمی‌شود با خود بگویید تا آخر هفته ۱۰ کیلو کم می‌کنم و تمام؛ خیر! چنین چیزی ممکن نیست. برای اینکه بدانیم چگونه لاغر شویم لازم است به‌صورت علمی با این […]
اغلب افرادی که سعی در کاهش وزن دارند، معمولاً به‌صورت خودسرانه، سراغ کاهش کالریِ مصرفی می‌روند؛ اما حقیقت این است که محدود کردن دریافت کالری، می‌تواند مشکلات زیادی را برای سلامتی ایجاد کند. تحرک و حفظ وزن ایده‌آل، بخشی از زندگی بسیاری از افراد است و راه‌های زیادی برای انجام آن وجود دارد. در این […]
شاید شما هم از عنوان این مطلب تعجب کرده باشید که چگونه چربی‌ها به چربی‌سوزی کمک می‌کنند؟ در این مقاله، نتیجه تحقیقات علمی در این زمینه را به شما توضیح خواهیم داد. پس با ما همراه باشید. یعنی چربی ما را چاق نمی‌کند؟ پاسخ شما یک کلمه است: خیر. چربی “سالم” اگر به اندازه مصرف […]
تخم مرغ ازجمله مواد غذایی است که باید در گروه‌بندی «سوپرغذاها» (superfoods) قرار بگیرد. تخم مرغ به‌دلیل داشتن ویتامین‌ها و مواد معدنی فراوان نظیر ویتامین A و ویتامین E و همچنین داشتن پروتئین فراوان یکی از مناسب‌ترین غذاها برای رژیم غذایی به ویژه ورزشکاران است. از فواید بی‌شمار تخم مرغ می‌توان به کمک به سلامت […]
عدس برای سلامتی بسیار مفید است. عدس سرشار از پروتئین گیاهی، پتاسیم، فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی نظیر ویتامین B9 و اسید فولیک می‌باشد. از فواید عدس می‌توان به بهبود دستگاه گوارش، کاهش فشار خون، و درمان دیابت اشاره کرد. همچنین عدس از مواد غذایی خون‌ساز است و باعث درمان کم‌خونی می‌شود. در این مقاله […]
متابولیسم (Metabolism) یا سوخت و ساز بدن، فرایندی بیوشیمیایی است که در بدن هر موجود زنده‌ای برای ادامه‌ی حیات رخ می‌دهد. بالا یا پایین رفتن نرخ متابولیسم یا همان سوخت و ساز بدن روی کاهش یا افزایش وزن اثر مستقیم دارد. بنابراین برای کنترل وزن و حفظ بافت عضلانی باید بتوانید افزایش سوخت وساز بدن […]
شاخص چاقی شکمی یا نسبت دور کمر به دور باسن (Waist–Hip Ratio)، که به اختصار WHR گفته می‌شود، معیاری برای بیان نحوه توزیع چربی در بدن است؛ چرا که جدا از میزان کل چربی بدن، نحوه توزیع آن در نواحی مختلف نیز از اهمیت زیادی دارد. طبق تعریف، چاقی را برابر با افزایش بیش از […]
اغلب مردم با برنج سفید آشنا هستند اما برنج قهوه‌ای برایشان ناآشناست. برنج قهوه‌ای یک نوع غلات کامل است که خواص بسیاری برای سلامتی دارد. در این مقاله، همه چیز درباره برنج قهوه‌ای از جمله خواص، روش پخت، و عوارض آن را به شما معرفی خواهیم کرد. پس با ما همراه باشید. برنج قهوه‌ای چیست؟ […]
ویتامین‌های گروه ب یکی از مهمترین ویتامین‌ها بشمار می‌رود. شما تمام گروه ب (B) را در قرص‌های ب کمپلکس (B Complex) می‌توانید مصرف کنید. اما مصرف قرص ب کمپلکس چه فواید، چه عوارض دارد؟ مصرفش برای چه کسانی توصیه می‌شود؟ دوز مصرفی ب کمپلکس چه میزان می‌باشد؟ منابع طبیعی ویتامین ب کدامند؟ پاسخ تمام موارد […]
ترازو، وسیله فوق‌العاده‌ای برای محاسبه وزن است. بدون اغراق می‌توان گفت که بهترین دوست و همراه شما در طول دوران کاهش یا افزایش وزن، همین ترازوی به ظاهر ساده است. البته افراد، تنها وزن‌شان را با این وسیله محاسبه نمی‌کنند؛ بلکه معیار شکست و پیروزی آن‌ها برای رژیم افزایش یا کاهش وزن، نظر جناب ترازو […]