به گفته یک متخصص فیزیولوژی، عدس مزاج سرد و خشکی دارد و مصرف غذاهای حاوی عدس در فصول گرم سال به ویژه برای گرم‌مزاجان توصیه می‌شود. عدس در انواع مختلفی وجود دارد. رایج ترین انواع آن قهوه ای، سبز و قرمز است. متخصصان تغذیه غذای بدون گلوتن را دوست دارند زیرا دارای مواد مغذی زیادی است. آشپزها دوست […]
هندوانه به دلیل داشتن سطح قابل توجهی از آب، می‌تواند کم آبی بدن در طول روزهای گرم تابستان را جبران کند. همچنین به دلیل دارا بودن ریزمغذی ها، هندوانه گزینه‌ای مناسب برای مصرف به عنوان میان وعده است. اما دانشمندان هندی می‌گویند مصرف هندوانه در شب برای بدن مضر است. در حقیقت ۹۴ درصد هندوانه […]
خوردن نوشابه‌های گازدار باعث بروز اختلال در بدن می‌شود و حداقل تاثیر منفی آن «پوکی استخوان» است و از تاثیرا بعدی آن می‌توان به شکم و پهلو، معده و دندان‌ها اشاره کرد
تغذیه مهمترین نقش را در رشد جسمی افراد دارد و رعایت نکات مهم تغذیه‌ای و انتخاب میان وعده مناسب به ویژه در دوران کودکی از اهمیت زیادی برخوردار است؛چراکه این دوران، دوران شکل گیری بنیان سلامت در کودکان است و اگر مصالح تغذیه‌ای خوبی در آن مورد استفاده قرار گیرد در نهایت محصول بدست آمده، […]
فصل پاییز با انواع مرکبات از راه می رسد که هر کدام از آنها، خواص زیادی برای سلامت بدن دارند. اما، یکی از این میوه های پاییزی، خیلی خاص است. فصل پاییز که از راه می‌رسد، با خودش انواع میوه‌های آبدار و خوشمزه را هم می‌آورد. نارنگی، پرتقال، انار، سیب و…، از جمله میوه‌های فصل […]
با رسیدن به میانسالی، لزوم توجه به تغذیه صحیح برای حفظ سلامت بدن اهمیت دارد. قارچ، یکی از بهترین خوراکی‌هایی است که توصیه می‌شود پس از ۵۰ سالگی در رژیم غذایی روزانه جای بگیرد، زیرا حاوی ترکیبات مفیدی است و می‌تواند بسیاری از نیازهای تغذیه‌ای بدن را تامین کند. در ادامه همین مطلب به مهم […]
متخصصان به بررسی ۱۴۵ هزار زن آمریکایی و فرزندان آنها در یک دوره ۱۴ ساله پرداختند و مشخص شد: مادران بارداری که از داروهای ضد افسردگی رایج مصرف می‌کنند نباید در مورد تاثیرات این داروها بر رشد شناختی و رفتاری فرزند خود در آینده نگران باشند. به نقل از شبکه خبری سی ان ان، متخصصان […]
ویتامین E یک ماده مغذی است که بدن شما برای حمایت از سیستم ایمنی بدن و کمک به بازسازی سلول های شما به آن نیاز دارد. همچنین دارای خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی است که مصرف کافی را برای سلامت روزمره شما ضروری می کند. ویتامین E بیشتر به دلیل فواید آن برای سلامت […]
«مارت ترابر»، سرپرست تیم تحقیق و استاد کالج بهداشت عمومی و علوم انسانی ایالت اورگن، می‌گوید: «فیبروز کیستیک یک بیماری ژنتیکی است که با افزایش التهاب همراه است و مانند بسیاری از بیماری‌های التهابی، با مقدار زیادی استرس اکسایشی همراه است.» به گزارش هلث دی نیوز، این مطالعه جدید به بررسی این موضوع پرداخته است […]
برای این که اسکلت محکمی داشته باشید، حضور میزان کافی کلسیم در بدن شما ضروری است. دکتر ویلیامز می‌گوید: «کلسیم برای استخوان‌ها و دندان‌های کودکان در حال رشد بسیار مهم است، اما در بزرگسالی، گاهی اوقات فراموش می‌کنیم که چقدر کلسیم کافی برای سلامت بدنمان هائز اهمیت است» علاوه بر تقویت استخوان ها، کلسیم برای […]