آنتی اکسیدان برای کمک به از بین بردن رادیکال های آزاد، غذاهای غنی از آنتی اکسیدان مصرف کنید (رادیکال های آزاد در واقع مولکول های اکسیژن ناپایداری هستند که در روند پیری دخیل می باشند). آنتی اکسیدان ها در سبزیجات رنگی مانند چغندر و میوه هایی مانند توت فرنگی، تمشک، شاتوت و گوجه فرنگی به […]
یک فنجان قهوه صبح ممکن است بیشتر از یک قوطی نوشابه انرژی زا، انرژی شما را بالا ببرد. مطالعات فراوانی صورت گرفته تا مشخص شود این نوشیدنی سیاه رنگ چه خواصی برای سلامتی انسان دارد. از کمک به جلوگیری از ابتلاء به دیابت نوع دوم گرفته تا کم کردن ضرر و زیان بیماری ها و […]
چه ها معمولا تمایلی به غذاهای جدید ندارند به طور معمول کودکان تمایلی به غذاهای جدید نشان نمی دهند و آنها را پس می زنند. برای رفع این مشکل بهتر است غذاهای جدید را با مقادیر کم به کودک بدهیم تا کم کم به طعم و مزه آن عادت کند. سعی کنید غذاهای جدید کودک […]
رژیم افزاینده سطح انرژی بدن و بهبود خلق و خو هر چند شاید هنوز زود باشد که با قطعیت بگوییم “خوردن یک سیب در روز افسردگی و خمودگی را از بین می برد.” اما محققان در حال بررسی رابطه بین نوع تغذیه و احساسات و خلق و خو می باشند. شواهد نشان می دهد که […]
درمان بی اشتهایی بیمارهای تغذیه ای از جمله بی اشتهایی زندگی انسان ها را در نقاط زیادی از گوشه و کنار دنیا به خطر می اندازند. اشتها یک مفهوم ذهنی برای کنترل میزان مصرف غذاست. اشتها را می توان به عنوان محدوده های از متغییر های مرتبط با مصرف غذا دانست که پیش بینی کننده […]
هفت ماده غذایی که باید همیشه در یخچال داشته باشید متخصصان تغذیه و محققان داشتن یک تغذیه مناسب را برای حفظ سلامت عمومی بدن واجب می دانند. برای داشتن جسم و ذهنی سالم رعایت یک رژیم غذایی صحیح و استفاده از مواد غذایی مفید لازم و ضروری است. در این میان مادران خانواده ها که […]
تائورین (Taurine)، با نام شیمیایی (2-آمینواتان سولفونیک اسید)، مشتقی از آمینواسید سیستئین بوده که در بسیاری از قسمت های بدن به خصوص چشم، مغز، قلب و حتی داخل عضله نیز یافت شده و لذا فراوان ترین آمینواسید بعد از گلوتامین در بدن می باشد. تائورین در تنظیم تعادل آب، میزان انرژی، ضربان قلب و همچنین […]
تریبولوس چیست؟ تریبولوس یک گیاه گلدار است که با نام های TT و Tribs، Devil’s weed نیز شناخته می شود. اگر چه این گیاه عمدتا در آمریکای شمالی یافت می شود، در بخش هایی از اروپا، جنوب آسیا، استرالیا و حتی بخش هایی از آفریقا نیز رشد می کند. ورزشکاران و بدنسازان به طور مداوم […]
مواد غذایی فوق العاده مفید برای خانم ها تغذیه سالم برای همه افراد با هر جنسیت و در هر سنی بسیار مهم و ضروری است اما برخی از مواد غذایی برای خانم ها بسیار مفیدتر از سایرین است. این مواد غذایی خاص برای استحکام استخوان خانم ها، دوران بارداری و شیردهی، پیشگیری از سرطان پستان […]
Polyphagia (پلی فاژیا) اصطلاح پزشکی است که برای کسانی که دائما احساس گرسنگی می کنند به کار می رود. این حالت می تواند بیانگر وجود مشکل در سلامتی شما باشد و لازم است که برای بررسی دلیل آن به پزشک مراجعه کنید. شایعترین دلایل احساس گرسنگی بیش از حد عبارتند از: دیابت بدن شما قند […]